Mozaik Pasta Malzemeleri nelerdir? Değerli okuyucular, Mozaik pasta yaparken iki noktaya dikkat etmek gerekiyor. İlki görsellik ve de lezzettir. diğer taraftan ise tasarım Şekersiz kek yaparken görüntü kadar lezzete de önem veriyoruz. İşte Sizler için yepyeni bir ürünümüz olan Pratik Mozaik pasta hazırlanışı ve tarifleriyle başbaşa bırakıyoruz.
Mozaik pasta tarifi için malzemeler
300 g pötibör bisküvi
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı süt
25 g kakao
80 g bitter çikolata
Çikolata kaplama için
200 krema
300 g bitter çikolata
Mozaik Pasta hazırlığı
Bisküvi büyük parçalara kesin ve büyük bir kaba koyun. Toz şekeri ekleyin ve karıştırın.
Biraz tabaklanmış tereyağı eritin. Süt ve kakao ekleyin ve karıştırın. Kaynama başladığında, çikolata ekleyin ve eriyene kadar karıştırın ve sıcaktan alın. Karışımı bisküvilere ekleyin ve karışım hamur olana kadar karıştırın. Zarfı streç film üzerine yayın ve ona piramit şekli verin.
Dondurucuda 2-3 saat tutun. Çikolata kaplama için, krema bir tencereye ısıtıp ısıdan çıkarılmalıdır. Çikolatayı küçük parçalara ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Soğuktan sonra mozaik kekinizi buzdolabından örtün. Dondurucuyu tekrar alıp bir saat bekleyin. Dilimleyerek ve üzerine taze canlı çiçeklerle servis yapabilirsiniz. Sizlere afiyet şeker olsun…